Delta Air Lines, uzun menzilli uçuşlardaki premium sınıfı Delta One’ı yaklaşık 30 yılın en kapsamlı yenilemelerinden biriyle yeniden tasarladı. Yeni deneyim; Wagyu burgerden özel şarap seçkisine, Missoni seyahat kitlerinden kişiselleştirilebilir yemek servisine kadar pek çok yenilik getiriyor. Uygulama bu sonbaharda Los Angeles çıkışlı okyanus aşırı uçuşlarda başlayacak, 2027’nin başından itibaren küresel uçuş ağına yayılacak.
Delta Air Lines, premium seyahat deneyimindeki rekabeti yeni Delta One konseptiyle bir adım ileri taşıyor. Şirket, yaklaşık 20 yıllık yolcu geri bildirimlerinden hareketle yemek, içecek, servis ve uyku deneyimini kapsayan kapsamlı bir yenilemeye gitti.
Yeni Delta One, ilk olarak Los Angeles Uluslararası Havalimanı’ndan kalkan okyanus aşırı uçuşlarda yolcularla buluşacak. Yenilenen hizmetin 2027’nin başından itibaren Delta’nın küresel ağına yayılması planlanıyor.
Menüde Wagyu burger var
Yenilenmenin en dikkat çekici bölümlerinden biri yemek servisi.
Yeni menüde karamelize soğan, cheddar peyniri ve kornişonla servis edilen Wagyu burger; deniz levreği, kuzu eti ve mevsimsel risotto gibi seçenekler bulunuyor.
Tatlı servisinde de değişikliğe gidildi. Klasik dondurma kupası yeni malzemelerle yeniden yorumlanırken, sorbenin isteğe bağlı olarak Taittinger şampanyasıyla servis edildiği yeni bir seçenek de menüye eklendi.
Delta, yılda yaklaşık 8 milyon Delta One yemeği hazırlıyor. Yenilenen program kapsamında 50 uluslararası mutfakta 700’ün üzerinde malzeme kullanılıyor.
1600 şarap arasından 13’ü seçildi
İçecek programı da Delta One yenilenmesinin önemli parçalarından biri.
Master Sommelier Andrea Robinson ile hazırlanan yeni şarap programı için 1600’den fazla şarap değerlendirildi. Bunların arasından 11 şaraphaneye ait 13 şarap seçildi. Napa Vadisi şaraplarının yanı sıra farklı ülkelerden seçenekler de programda yer alacak.
Delta ayrıca Blanton’s Single Barrel Bourbon’u uçuşlarında sunacağını açıkladı. Japonya uçuşlarında ise Dassai 45 sake seçkisi programa dahil edilecek.
Yolcu ne yiyeceğine daha erken karar verecek
Yenilenen hizmet yalnızca menüyle sınırlı değil.
Delta One yolcuları ana yemeklerini uçuş öncesinde daha geniş bir zaman aralığında seçebilecek. Glütensiz ve daha hafif yemek seçeneklerinin yanı sıra dinlenmeyi tercih eden yolcular için uçuş öncesi ve varış öncesi servis seçenekleri de artırılacak.
Servis sırasında sosların ayrı sunulması ve taze çekilmiş karabiber gibi küçük ayrıntılar da yeni deneyimin parçası olacak.
Delta, yeni servis modelini hayata geçirmeden önce 14 aydan uzun süre test yaptı ve 36 deneme uçuşu gerçekleştirdi.
Missoni dokunuşu
Delta One’ın konfor ürünlerinde de değişiklik var.
3 Kasım’da kullanıma girecek Missoni imzalı yeni “Winter Elsewhere” seyahat kitlerinde Grown Alchemist cilt bakım ürünleri, Marvis diş bakım seti ve çeşitli seyahat ürünleri bulunacak.
Yeni Missoni Mini yastık da okyanus aşırı Delta One uçuşlarına getirilecek. Yatak pedi, terlik ve göz maskesiyle birlikte özellikle uzun uçuşlarda uyku konforunun artırılması hedefleniyor.
Yeni Delta One kabini de geliyor
Hizmet yenilenmesini uçaklardaki değişim izleyecek. Delta’nın 2027 başında filosuna katmayı planladığı Airbus A350-1000, şirketin yeni nesil Delta One süitlerini taşıyacak.
Delta ayrıca bazı Airbus A330 uçaklarının kabinlerini de yeniliyor. Şirket, yeni uçaklar ve mevcut filodaki dönüşümle uzun menzilli premium seyahat ürününü bütünüyle yeniden konumlandırmayı hedefliyor.
