Gıda ve içecek sektörünün yeni uluslararası buluşmalarından Foodist İstanbul Uluslararası Gıda ve İçecek Ürünleri Fuarı için geri sayım başladı. Fuar, 1-4 Eylül tarihlerinde Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi’nde gerçekleştirilecek. Tarih ve organizasyon bilgileri Foodist İstanbul’un resmi internet sitesinde de yer alıyor.
Tüyap Fuarcılık Grubu ve ALZ Grup iş birliğiyle, Türkiye Gıda Platformu’nun desteğiyle gerçekleştirilecek organizasyonda üreticiler, ihracatçılar, ithalatçılar, perakende zincirlerinin satın alma yöneticileri ve gıda sektörünün farklı alanlarından profesyoneller bir araya gelecek.
150 ülkeden yaklaşık 70 bin ziyaretçi
Foodist İstanbul’un dikkat çeken taraflarından biri uluslararası katılım hedefi.
Organizatörlerin 24 Ağustos tarihli açıklamasına göre 120 bin metrekarelik sergileme alanında gerçekleştirilecek fuara 150 ülkeden yaklaşık 70 bin profesyonel ziyaretçinin gelmesi bekleniyor.
Gıda ticaretinin yoğun olduğu 50 odak ülkeden oluşturulan VIP alım heyetlerinde ise 2 binin üzerinde iş insanının yer alması planlanıyor. Bu güncel rakamlar uluslararası sektörel kaynaklarda da yer alıyor.
Gıda sektörünün farklı alanları aynı çatı altında
Fuarda temel gıdalardan içeceklere, bakliyat ve fırın ürünlerinden et ve süt ürünlerine, çikolata ve şekerlemeden organik ürünlere kadar geniş bir ürün grubu yer alacak.
Gıda güvenliği, hijyen, soğuk zincir sistemleri, market ekipmanları ve gıda tedarik zincirinin farklı alanlarında faaliyet gösteren şirketler de organizasyonun kapsamına dahil.
B2B görüşmeler yapılacak
Foodist İstanbul yalnızca ürünlerin sergilendiği bir fuar olarak planlanmıyor. Organizasyon kapsamında uluslararası alıcılarla katılımcı şirketleri bir araya getirecek B2B Görüşme Programı düzenlenecek.
Programda alıcıların ilgilendiği ürün kategorileriyle katılımcı şirketlerin eşleştirilmesi ve doğrudan ticari görüşmeler gerçekleştirilmesi hedefleniyor.
Fuar programında ayrıca sektörün güncel başlıklarının ele alınacağı Foodist Forum ile gastronomi tarafını öne çıkaracak Foodist Show Kitchen etkinlikleri bulunuyor.
1 Eylül’de kapılarını açacak
Foodist İstanbul, 1 Eylül Salı günü saat 11.00’de Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi’nde açılacak ve 4 Eylül’e kadar devam edecek.
Organizasyonun hedeflerinden biri, İstanbul’u uluslararası gıda ticaretinin önemli buluşma noktalarından biri haline getirirken Türkiye’deki üreticilerin yeni ihracat pazarlarıyla bağlantı kurmasını sağlamak.
