Gastronomi dünyasının uluslararası ödül programlarından World Culinary Awards, 2026 yılı kazananlarını 14 Ekim’de Jamaika’da düzenlenen gala töreniyle açıkladı.
Bu yıl yedinci kez gerçekleştirilen organizasyonda restoranlardan otellere, gastronomi destinasyonlarından havayolu deneyimlerine kadar çok sayıda kategoride dünyanın öne çıkan adresleri belirlendi.
Türkiye, dünya ve Avrupa kategorilerindeki ödüllerin yanı sıra ülke kategorilerinde de listeye girdi.
Türk Hava Yolları’na dünya birinciliği
World Culinary Awards 2026’da Turkish Airlines International Lounges, “Dünyanın En İyi Havayolu Lounge Yeme-İçme Deneyimi” ödülünün sahibi oldu.
Ödül, havalimanı lounge deneyiminin önemli unsurlarından biri haline gelen gastronomi hizmetlerini küresel ölçekte değerlendiriyor.
Türkiye’nin ikinci dünya birinciliği ise İstanbul’dan geldi.
Mondaine de Pariso dünyanın en iyisi
Mondaine de Pariso İstanbul, “Dünyanın En İyi Dinner Show Deneyimi” seçildi.
Gastronomi ile eğlenceyi aynı konsept altında buluşturan İstanbul’daki mekân böylece kendi kategorisinde dünya birinciliğine ulaştı.
Rüya İstanbul’a Avrupa ödülü
Türkiye adına bir diğer önemli sonuç Avrupa kategorisinden geldi.
Çırağan Palace Kempinski bünyesindeki Rüya İstanbul, “Avrupa’nın En İyi Yeni Otel Restoranı 2026” ödülünü kazandı.
Böylece İstanbul’dan üç farklı gastronomi deneyimi dünya ve Avrupa kategorilerinde ödüle değer görüldü.
Türkiye’nin en iyi restoranı MykOrini
Organizasyonun Türkiye kategorilerinde ise MykOrini İstanbul, “Türkiye’nin En İyi Restoranı 2026” seçildi.
MykOrini aynı zamanda “Türkiye’nin En İyi Gastronomi Deneyimi” ödülünü de aldı.
Monteverdi @ Conrad Istanbul Bosphorus, “Türkiye’nin En İyi Otel Restoranı” olurken, Ava Antalya “Türkiye’nin En İyi Temalı Restoranı” seçildi.
Dünyanın en iyisi Dubai’den
Ödüllerin dünya kategorisinde The Cullinan Dubai, “Dünyanın En İyi Restoranı 2026” unvanını aldı.
Kanada’daki Don Alfonso 1890 dünyanın en iyi fine dining deneyimi seçilirken, Roma’daki La Pergola @ Rome Cavalieri dünyanın en iyi otel restoranı oldu.
Peru’daki Quipas Restaurante dünyanın en iyi yeni restoranı, Nobu ise dünyanın en iyi restoran markası ödülünün sahibi oldu.
Gastronomi seyahat tercihlerini de belirliyor
World Culinary Awards’ta gastronomi destinasyonları da ayrı kategorilerde değerlendirildi.
ABD “Dünyanın En İyi Gastronomi Destinasyonu”, New York ise “Dünyanın En İyi Gastronomi Şehir Destinasyonu” seçildi.
Avrupa’nın en iyi gastronomi şehir destinasyonu Barcelona olurken, kıtasal ödüllerde Bangkok, Peru, Sydney ve Güney Afrika gibi destinasyonlar öne çıktı.
World Culinary Awards, gastronominin restoranların ötesine geçerek seyahat, konaklama ve destinasyon tercihlerinin önemli unsurlarından biri haline geldiğine dikkat çekiyor.
Kaynak: World Culinary Awards
