Gastronomigundemi.com

BTM heyeti, Londra’da girişimcilik, yatırım ve inovasyon ekosisteminin önde gelen temsilcileriyle bir araya geldi. Dört gün süren temaslarda uluslararası iş birliği fırsatları değerlendirildi.

Cumhurbaşkanı Yardımcısı Cevdet Yılmaz, “İnşaat Zirvesi Türkiye” etkinliğinde inşaat sektörünün ekonominin büyümesi ve kalkınmasındaki rolüne dikkat çekti. Yılmaz, sektörün istihdam ve ihracat performansını vurgulayarak, kentsel dönüşümün hayati bir gereklilik olduğunu belirtti.

İstanbul Sanayi Odası’nın (İSO) 2025 yılına ilişkin araştırmasında TÜPRAŞ, 698 milyar 789 milyon liralık üretimden satışla birinci sırada yer aldı. Ford Otomotiv ve Star Rafineri AŞ ise sırasıyla ikinci ve üçüncü oldular.

Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği Başkanı Selçuk İskender, Türkiye’nin hamsi ihracatında önemli bir artış yaşandığını açıkladı. 5 ayda 2.662 ton hamsi ihraç edilerek 7,3 milyon dolar gelir elde edildi. Belçika, en fazla hamsi ihraç edilen ülke oldu.

Kastamonu’da salep üretimi artış gösteriyor. Doğadan toplanması yasak olan bu bitki, kontrollü tarım ile yetiştiriliyor ve yüksek talep görüyor. Hasat dönemi başladı ve fiyatlar 13 bin TL’ye kadar çıkabiliyor.

Altın fiyatlarındaki dalgalanmalar devam ediyor. Gram altın, 6 bin 441 lira seviyesinden işlem görüyor.

Türkiye’nin enerji ithalatında önemli bir düşüş gözlemlendi. Nisan 2026 Petrol Piyasası Sektör Raporu’na göre, petrol ve petrol ürünleri ithalatı geçen yılın aynı dönemine göre %12,6 azalarak 3 milyon 757 bin 501 ton olarak gerçekleşti.

Ticaret Bakanlığı, taşınmaz ticareti yetki belgesi harç uygulamasında sözleşmeli işletmelerin karşılaştığı ikili harç sorununu ortadan kaldırdı. Aynı takvim yılı içinde daha önce harç ödemiş olan sözleşmeli işletmeler, belirli şartları sağladıklarında yeniden harç ödemeden yetki

Avrupa, 17 Haziran’dan itibaren sıcak hava dalgasıyla karşılaşırken, Türkiye serin ve yağışlı bir havanın etkisine girecek. Uzmanlar, Avrupa’daki sıcak hava koşullarına dikkat edilmesi gerektiğini vurguluyor.

Sarıgöl ilçesinde yetiştirilen Emcelli biberi, yüksek fiyatına rağmen büyük ilgi görüyor. Kilosu 350 liradan satılan bu biber, kısa sürede tükeniyor.